上面這盤魯味看起來很專業吧
這可不是在麵攤買回來得喔
可是我壞皇后精心魯的呢
我老公看到這盤直說我老年失業後不怕沒事做
可以矲攤賣魯味去~~~
還說我當設計師太可惜了 埋沒人才
真是的還當場很認真的開始想攤子要取什麼名字好
~~我年紀大了不讓我休息就算了
竟然還要我去擺攤賣魯味~~
真是嫁錯郎
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接下來要教大家做涼伴小黃瓜囉!
很好吃喔
這是完成品喔
看起來很好吃吧
要準備的材料如下
材料：小黃瓜、白木耳、蒟蒻絲、蒜頭、辣椒、香菜
調味料：鹽、糖、白醋、水果醋、香油
做法：1.先將小黃瓜切絲或是拍碎、加入少許鹽巴攪拌等待入味
2.白木耳洗淨用開水川燙後放入冰水中冰鎮
3.蒟蒻絲一樣川燙後冰鎮
4.蒜頭拍碎、香菜切段、辣椒切段備用
5.將以上材料混合後加入4.、糖、白醋、水果醋、香油等充分攪拌
簡單的涼伴小黃瓜就完成囉!還有醋的份量可以自己決定、喜歡吃酸就可多加一些
加入鹽巴攪拌後的小黃瓜
冰鎮中的白木耳
菜市場買來的蒟蒻絲
蒜頭、辣椒、香菜
